Claudia's Genusswerkstatt

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Gestern gab es Pizza für die liebsten Freunde ... vom Grill ... auf Stein gebacken, wirklich köstlich! Das Werfen des Teiges muss ich noch üben. Natürlich musste es meine Lieblingspizza sein, selbstgemachter Teig und Sauce mit Mozzarella, frischem Rucola und Prosciutto San Daniele. Die 2. Version war vegetarisch, nur mit Sauce, Mozzarella und frischen bunten Paradeisern belegt. Ein Genuss. Dazu das eine und andere Fläschchen Wein. Als Vorspeise ein Salat aus Melone, Pfirsich und Feta, mariniert mit Zitronen-Olivenöl und altem Balsamico. 🥗🍕🍷 Yesterday I made pizza for friends ... grilled ... stone-baked, and really delicious! Throwing the dough needs definitely more practice. Of course it had to be my favorite pizza, homemade dough and sauce with mozzarella, fresh arugula and Prosciutto San Daniele. The second version was vegetarian, only with sauce, mozzarella and fresh colorful tomatoes. So colorful and yummy. We enjoyed a few glasses of wine. As a starter I made salad of melon, peach and feta cheese, marinated with lemon olive oil and aged balsamic. #pizza #pizzaparty #stonebaked #grilledpizza #bbqgirl #girlsgrillbetter #pizzafriday #austrianblogger #foodbloggeraustria #austrianfoodblogger #sandaniele #prosciuttosandaniele #prosciutto #arugula #tomatoes #summernights #friendshipgoals #dinnerwithfriends #organic #eatlocal #eatorganic #eathealthy #grillen #webergrills #webergenesis #slowfood #foodphotography #marchfeld #weltmeistergriller
[Einladung/Werbung] Letzten Donnerstag wurde am Wienerberg der neueste Standort von @vapiano_austria in Wien eröffnet. Mediterraner Flair, Kulinarik und kühle Drinks auf 3 Etagen, eine davon mit einer superschönen Terrasse, und ein Interieur das mich sehr anspricht. Wir wurden mit italienischen Köstlichkeiten verwöhnt, eine Variation aus Antipasti erwartete uns gleich nach der Ankunft. Pizza mit knusprigem und wirklich gschmackigem Boden. Cremige Desserts und ein perfekter Espresso. Da ich mit dem Auto unterwegs war, konnte ich vom umfangreichen Weinangebot nur den frischen, leichten Rosé probieren. Das neue Restaurant hat auch ein neues Bestell-und Bezahlkonzept, was ich sehr begrüße, da ich das bisherige immer sehr umständlich und unkommunikativ fand. Hier bestellt und isst man als Gruppe gleichzeitig. Und Frühstück soll es auch geben!? Wir bedanken uns für die Einladung und werden das gerne mal testen. Ein großes Lob an die äußerst motivierte Crew die trotz des großen Andrangs einen perfekten Service bot! #vapiano #vapianowien #viennaeats #igersvienna #viennafood #eröffnung #wienerberg #antipasti #eatpastarunfasta #dessert #espresso #vipopening #genusswerkstattontour #restauranttester #lbloggerat #italianfood #pizza #lovevapiano #viennafoodguide #viennafoodblogger #einladung #igersaustria #austrianfoodblogger #austrianblogger
Kleiner Nachmittags-Snack - Cremiger Joghurt, Feigen aus dem Garten, gehackte Nüsse und ein bisschen Honig. Ich liebe das Einfache, aber mit besten Zutaten. 🇺🇸🍯🥜🥛 Small afternoon snack - creamy yoghurt, fresh figs from our garden, chopped walnuts and a little honey. I love it simple, but with the best ingredients. #healthyfood #snack #yoghurt #figs #honey #sommeressen #eatorganic #foodblogger #schnelleküche #eatlocal #eatorganic #eathealthy #joghurt #feigen #gesundessen #ichliebefoodblogs #allesbio #bioaustria #lbloggerat #marchfeld #organic #organicfood #rezeptebuchcom #foodphotography #austrianblogger #austrianfoodblogger

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